Формы для хлеба
8 марта14 февраляHanna KnövellMagistroАлюминиевыеБумажныеДля кексаДля коржейДля муссовых десертовДля печенья, металлДля хлебаИз нержавеющей сталиИз углеродистой сталиКартонныеКерамическиеКрупная фасовкаМеталлическиеСиликоновыеСтеклянныеТематика 18+TAS-PROM
Показывать фильтры
55 ₽ / опт Посуда и хозтовары;
27,50 ₽ / шт. оптом
Арт.: 2518932; ДолянаОдноразовая посуда из фольгиРоссия21,5 см × 11,5 см × 6,5 смАлюминийВ боксе 90 наборов
21
63 ₽
69 ₽ / опт Посуда и хозтовары;
23 ₽ / шт. оптом
Арт.: 1668336; ДолянаОдноразовая посуда из фольгиРоссия22 см × 11,5 см × 6,5 смАлюминийВ боксе 75 наборов
23
79 ₽
79 ₽ / опт Посуда и хозтовары
Арт.: 861069; ДолянаСиликоновые формы для выпечки RectangleКитай11 см × 7 см × 3 смСиликонВ боксе 500 шт.
16
99 ₽
129 ₽ / опт Посуда и хозтовары
4
149 ₽
129 ₽ / опт Посуда и хозтовары
7
149 ₽
119 ₽ / опт Посуда и хозтовары
Арт.: 583803; ДолянаКитай13,5 см × 7,5 см × 2,5 смАнтипригарное покрытие, углеродистая стальВ боксе 200 шт.
4
165 ₽
129 ₽ / опт Посуда и хозтовары
Арт.: 164562; ДолянаСиликоновые формы для выпечки RectangleКитай22 см × 11 см × 5,5 смСиликонВ боксе 200 шт.
4
169 ₽
131 ₽ / опт Посуда и хозтовары
Арт.: 1057185; ДолянаСиликоновые формы для выпечки RectangleКитай27 см × 12 см × 6 смСиликонВ боксе 120 шт.
31
175 ₽
139 ₽ / опт Посуда и хозтовары
Арт.: 3741699; ДолянаКитай15,5 см × 8,5 см × 4,5 смАнтипригарное покрытие, углеродистая стальВ боксе 200 шт.
23
Размер
15,5×8,5 см
25×13 см
30×13 см
33×13 см
22,5×10,5 см
179 ₽
135 ₽ / опт Посуда и хозтовары
Арт.: 2594968; ДолянаКитай21 см × 11,5 см × 7,5 смАнтипригарное покрытие, углеродистая стальВ боксе 100 шт.
12
179 ₽
Формы для хлеба
Выбор формы для хлеба зависит от материала изготовления посуды, желаемой формы готового продукта и способа выпекания.
Разновидности
Виды форм для выпечки хлеба:
- Из литого алюминия. Отличаются хорошей теплопроводностью и небольшим весом. За счёт пористости материала выпечка прилипает к стенкам: требуют обязательного смазывания маслом или использования пергамента. Штампованные алюминиевые модели покрывают жаростойким и антипригарным покрытиями, облегчающими эксплуатацию.
- Из чугуна. Толстые стенки обеспечивают равномерное пропекание теста и получение хрустящей корочки. Отличаются долговечностью, износостойкостью и тяжёлым весом.
- Из стали. Быстро нагреваются и выдерживают высокие температуры. Не подходят новичкам. Для предотвращения появления ржавчины требуют особого ухода и вытирания насухо.
- Из керамики. Способствуют постепенному равномерному нагреву, благодаря которому применяются для выпекания изделий из плотного теста с наполнителями. Для получения пышной выпечки форму предварительно замачивают в воде. Не выдерживает перепадов температур.
- Из стекла. Жаропрочные модели тяжёлые, но хрупкие. Подходят для приготовления легко поднимающегося теста.
- Из силикона. Отличаются простотой в уходе и хранении, не требуют предварительной обработки поверхности и использования бумаги. Не выдерживают температуру больше 220 градусов.
Советы по выбору
Выбирая форму для хлеба, учитывайте тип печи, в которой планируется его приготовление. Для газовых духовок подойдут чугунные, керамические, алюминиевые и стальные варианты. Для микроволновок — изделия из стекла и силикона, для русской печи — чугунные, глиняные и алюминиевые литые. Для электрических духовок применяются любые варианты.
Также вы можете купить формы для хлеба с доставкой со склада по РФ и СНГ (Москва, Санкт-Петербург, Екатеринбург, Новосибирск, Минск, Астана и т. д.). Если у Вас остались вопросы, звоните — 8-800-234-1000 и получите бесплатную консультацию наших специалистов.
AmetBAKER’S SECRETBEKABekkerCalveFred&Friends, силиконKONFINETTAKONFINETTA, металлKONFINETTA, силиконKUKMARALuminarcMarmitonMarmiton, силиконNÁDOBAOurssonPaşabahçeRegent inoxRegent inox, силиконSCOVOSilikomartSilikomart, силиконSimaxTAS-PROM, металлTescomaTescoma, силиконZanussiДарите СчастьеДарите Счастье, бумагаДеко-проДолянаДоляна, керамикаДоляна, металлДоляна, силиконКатуньМультидомНикисХОРСХОРС, силикон