Этот среднеспелый сорт свеклы очень популярен для хранения. Время, которое проходит от всходов до сбора корнеплодов, в среднем составляет 125 дней. Сам корнеплод имеет круглую форму и яркий насыщенный окрас. Кожица гладкая. Мякоть достаточно сочная, очень нежная, без колец. Масса такого корнеплода в среднем достигает 350 г. Розетка листьев не слишком крупная, прямостоячая. Сорт ценится за свою устойчивость к цветушности и засухе, хорошую лежкость. При использовании в кулинарии не теряет своего цвета во время тепловой обработки.
Для данного сорта подходят почвы с нейтральной реакцией. Осенью рекомендуется на участок, предназначенный для высаживания свеклы, внести перегной или известковать почву при необходимости. Семена сеют в последних числах апреля – начале мая в открытую почву на глубину от 2 до 4 см на расстоянии примерно 15 см друг от друга. Высаживают в ряды, расстояние между которым должно быть не менее 30 см. Семена данного сорта можно высаживать и под зиму, тогда посев будет осуществляться в конце октября – первых числах ноября.