Сковорода «Рустико Марроне», 20 см, 500 мл

Керамическая сковорода «De Silva Рустико Марроне» изготовлена из красной обожжённой огнеупорной глины.

Посуду De Silva можно использовать для приготовления самых разнообразных блюд. Благодаря антипригарному эффекту она подходит для тушения и варки, а также запекания до хрустящей корочки. Делать это можно как с использованием масла, так и без него.

Керамическая посуда устойчива к высокой температуре (до 250 °C), а значит, подходит для приготовления пищи в духовках и СВЧ-печах. Эту посуду можно использовать даже на открытом огне, если применять рассекатель пламени.

Изделие устойчиво к механическим воздействиям, длительное время сохраняет вкус и качество приготовленной пищи. Керамическая посуда химически нейтральна.

Как подготовить посуду к использованию

• Поместить в горячую воду на 2–3 часа.
• Просушить и установить посуду в холодную духовку.
• Разогреть до температуры 200 °С и выдержать 5 минут.
• Выключить духовой шкаф, оставить посуду в нём для медленного остывания.

В результате такой обработки посуда приобретёт дополнительную прочность. При этом не стоит забывать, что восприимчивость к резким перепадам температуры останется неизменной. Столовая посуда De Silva в подобной обработке не нуждается. Мыть керамику разрешается как вручную, так и в посудомоечной машине, соблюдая правила применения оборудования и моющих средств.