01.06.2021

Сам себе бармен: коктейли, которые удивят ваших гостей

Эффектная подача — вот что завораживает, когда напитки делает мастер. Вы тоже так можете: просто воспользуйтесь нашими советами, специальными наборами и классной посудой. А ещё простыми рецептами от профессионального бармена!


Для рецептов из этой статьи не нужно соблюдать чёткие пропорции ингредиентов. Просто повторяйте за нашим экспертом, и у вас получатся вкусные коктейли 🍸

Мятный апельсин

Этот коктейль — в самый раз для жарких ленивых деньков. Он очень прост в приготовлении, а за счёт мяты приятно освежает. Пара несложных манипуляций, и ваши гости уже наслаждаются изысканным коктейлем!



Ингредиенты:

  • апельсин,
  • свежая мята,
  • апельсиновый сок,
  • вишнёвый сок,
  • прозрачная газировка с вашим любимым вкусом.

Как готовить

  1. Отрежьте от апельсина пару кружочков для украшения, остальное очистите от кожуры и нарежьте мелкими кусочками.
  2. Сложите фрукт и мяту в шейкер. Разомните мадлером — специальным пестиком-толкушкой для напитков.
  3. Добавьте немного апельсинового и вишнёвого сока, закройте шейкер и тщательно взбейте.
  4. Слейте получившуюся смесь в низкий бокал без ножки.
  5. Добавьте содовую и перемешайте напиток до однородности.
  6. Украсьте коктейль кружочками апельсина.

Совет. Ваши коктейли будут выглядеть максимально стильно, если в них не будет жмыха. Чтобы избавиться от лишнего — наденьте стрейнер на шейкер, прежде чем наливать напиток в бокал.


Что пригодится

Вишнёвый кураж

Тёмно-бордовый напиток будет смотреться дорого и эффектно. Особенно если подавать его в винном или коньячном бокале с дерзким принтом. И на вкус коктейль удивит — тоник придаст ему лёгкую пикантность.



Ингредиенты:

  • яблочный сок,
  • вишнёвый сок,
  • тоник,
  • ломтик цитруса (апельсина или грейпфрута),
  • веточка мяты.

Как готовить

  1. Влейте в бокал яблочный сок, примерно до половины. Добавьте немного вишнёвого сока и тоника.
  2. Перемешайте жидкости барной ложкой.
  3. Украсьте напиток ломтиком цитруса и веточкой мяты.

Лайфхак. Бармен никогда не касается ингредиентов руками, для этого есть щипцы. Берите ими фрукты, когда украшаете напиток, — гости будут очарованы профессиональным уровнем подачи.


Что пригодится

Яблочный твист

Обычный яблочный сок в руках бармена превращается в утончённый коктейль! Нужно лишь добавить пару штрихов и подать напиток в бокале для шампанского 😉



Ингредиенты:

  • свежая мята,
  • яблочный сок,
  • тоник,
  • яблоко.

Как готовить

  1. Добавьте небольшую веточку мяты в шейкер, влейте 2 джиггера яблочного сока и хорошенько взбейте.
  2. Перелейте состав в бокал и доведите напиток до нужного объёма, добавив тоник. Слегка размешайте.
  3. Украсьте коктейль ломтиками яблока. Чтобы напиток выглядел стильно — наденьте кусочки фрукта на зубочистку и положите украшение сверху на бокал.

Совет. Пользуйтесь барной ложкой, когда перемешиваете коктейль. Так приготовление напитка будет выглядеть стильно, а вы не столкнётесь с проблемой, когда ложка вдруг оказалась слишком короткой для высокого бокала.


Что пригодится

Как пользоваться барными наборами: советы профессионала



Надеемся, что разожгли в вас азарт удивлять родных и друзей навыками бармена. Попробуйте — это классно!

А если вечеринка планируется грандиозная, не забудьте заглянуть в специальный раздел 😉

    Всё для крутой подачи блюд и напитков

    Комментарии (0)

    Правила публикации комментариев к статьям

    ООО ТД «Сима-ленд» вправе самостоятельно и без уведомления пользователей отбирать комментарии для публикации. Мы не публикуем комментарии, в которых содержится:

    • информация, противоречащая законам РФ;
    • ненормативная лексика, высказывания оскорбительного характера;
    • информация, не относящаяся к тематике статьи;
    • ссылки на другие интернет-магазины, а также упоминания конкретных продавцов и импортёров товаров;
    • утверждения, порочащие честь, достоинство и деловую репутацию третьих лиц (в том числе магазинов, производителей и импортёров товаров);
    • материалы, нарушающие права третьих лиц, в том числе права на результаты интеллектуальной деятельности и средства индивидуализации.

    ООО ТД «Сима-ленд» оставляет за собой право удалять опубликованные комментарии в любое время, а также самостоятельно определять срок, в течение которого они считаются актуальными и на который они публикуются на сайте.

    Мы не принимаем на себя обязательств сообщать пользователям о причинах отклонения публикации и удаления ранее опубликованных комментариев.

    Если пользователь оставляет комментарий, отвечает на комментарий или вопрос к нему, он соглашается получать уведомления о новых ответах на свои комментарии.

×

Сейчас вы используете не все возможности сайта

В настройках вашего браузера отключен обмен данными с cookies и local storage, что может привести к некорректной работе сайта.

Как исправить?
×
Сайт отображается неправильно