Управление гигиеной ресторана. Санитарный максимум. Кривошонок К.
Секретные материалы барменов. Сост. Аносова Е.Ю., Торощин Р.С.
Почему открываются/закрываются рестораны. Рубачева И.П.
На складе 4 шт.
PROдвижение ресторана. Тюменева М.
3 218 ₽ / опт  
Без скидок
Арт.: 6843479; Ресторанные ведомостиРоссия
3 218 ₽

На складе 7 шт.
Кого хотят рестораторы? Гид по карьере. Макогон Н.
3 218 ₽

На складе 5 шт.
Умное меню. Сделано в петербурге. Пращенко И.А., Акбашев З.Д.
На складе 3 шт.
Битва за гостя. Версия 2.0 2.0 : стратегия и тактика ресторанного маркетинга. Авруцкая И.
Меню для столовых и кулинарий от звездных шеф-поваров. Сост. Аносова Е.Ю.
Охота за талантами. Оружие и 77 способов его применения. Стародубцева Е.С.